Der Genussabend am Valentinstag in der Chemiefabrik
  •   Alte Chemiefabrik" Cottbus | Cottbus

Der Genussabend am Valentinstag in der Chemiefabrik 

18:00 -24:00 Uhr „all you can drink“ 
- inkl. Bier, Sekt, Wasser, Cola und eine Auswahl an über 10 Spitzenweinen 
- 2er bis 8er Tische 
- Longdrinks und ein Digestif Auswahl à la carte möglich

 

Aperol Spritz Empfang

 

On the Table

olive nere sott'olio e ciabatta
Oliven, Peperoni, Petersilie, Olivenöl, Brot

 

Amuse-Gueule 

crostini al tonno e al pomodoro
Schwarzbrot, Thunfisch, Zwiebel Frischkäse, Tomaten

 

Vorspeise zur Wahl:

carpaccio di pomodoro e mozzarella di bufala 
Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Kapern, Olivenöl

oder

carpaccio di manzo con rucola 
Tomaten, Rindfleisch, Rucola, Kapern, Olivenöl, Parmesan

 

Hauptgang zur Wahl:

pasta al salmone e panko
Pasta, Lachsfilet, Knoblauch, Tomate, Peperoni, Crème fraîche, Panko Crunch

oder

filetto di vitello con patate a fagiolini e salsa al pepe verde
Kalbsfilet, Bohnen, Drillinge, Rosmarin, Pfeffersoße

 

Dessert:

tiramisù all'italiana
Mascarpone, Zucker, Vanille, Likör, Kaffee, Früchte

99,- € p. P.    

Karten unter Telefon 0355 4866600, 8-14 Uhr oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

+493554866600