- Alte Chemiefabrik" Cottbus | Cottbus
Der Genussabend am Valentinstag in der Chemiefabrik
18:00 -24:00 Uhr „all you can drink“
- inkl. Bier, Sekt, Wasser, Cola und eine Auswahl an über 10 Spitzenweinen
- 2er bis 8er Tische
- Longdrinks und ein Digestif Auswahl à la carte möglich
Aperol Spritz Empfang
On the Table
olive nere sott'olio e ciabatta
Oliven, Peperoni, Petersilie, Olivenöl, Brot
Amuse-Gueule
crostini al tonno e al pomodoro
Schwarzbrot, Thunfisch, Zwiebel Frischkäse, Tomaten
Vorspeise zur Wahl:
carpaccio di pomodoro e mozzarella di bufala
Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Kapern, Olivenöl
oder
carpaccio di manzo con rucola
Tomaten, Rindfleisch, Rucola, Kapern, Olivenöl, Parmesan
Hauptgang zur Wahl:
pasta al salmone e panko
Pasta, Lachsfilet, Knoblauch, Tomate, Peperoni, Crème fraîche, Panko Crunch
oder
filetto di vitello con patate a fagiolini e salsa al pepe verde
Kalbsfilet, Bohnen, Drillinge, Rosmarin, Pfeffersoße
Dessert:
tiramisù all'italiana
Mascarpone, Zucker, Vanille, Likör, Kaffee, Früchte
99,- € p. P.
Karten unter Telefon 0355 4866600, 8-14 Uhr oder